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饭伴

2000-06-16 来源:生活时报 石磊 我有话说

吃饭有个伴的话,吃起来比较丰润,一个人独食不是不可以,终究不是那么甘香,有个饭伴,饭食立刻热腾腾起来,即使是一个街边的饭盒子,也吃出人生现世的鲜美滋味来。这是我的偏见。

饭伴如舞伴,选择起来应该非常挑剔才是。比如,午饭的饭伴跟晚饭的饭伴就不应该是同一个人,否则就嫌寂寞了。午饭的饭伴可以在办公室成行成列的小姐妹里选拣,选个把谈得来的就好,千万不要选男同事,更不要选上司,流长蜚短让人吃不了兜着走。正午的阳光底下,跟贴心饭伴光明正大地勾肩搭背,一路拐到逼仄的食街窄巷里,越过一重叠一同奔饭而来的人头,放出眼光,远远地先在人潮之外,把当日餐牌详加推敲,从鲜茄牛肉斟酌到咕噜石斑,预热了嘴巴和肠胃,消化液分泌得兴致勃勃的,再健康不过了。然后是买筹换饭端茶寻座,忙得不亦乐乎,这时候就知道所谓饭伴,在闹市里抢饭的时候,处理这种需要眼观六路耳听八方的复杂场面,实在是很实用的拍档。跟午饭的饭伴是不愁没有话讲的,昨夜的日本电视剧、这一季的古铜口红、深宅名媛的钻戒,哪一样讲起来都顺嘴。跟六个人合拼着一张台子,闹哄哄的杯盘里旁若无人地舌灿莲花,半个小时以后返回办公室,只觉得精神抖擞,狠狠解过了乏。

晚饭的饭伴就不想他是女人,最好是男的,也不要那么光明磊落,稍稍沾带一点神秘或暧昧才过瘾。那个饭伴一定要识饮识食,懂得精道地为你点几款可口小菜。饭伴最好还会幽默,筷不停、嘴不停,娱乐我们疲倦的、可怜巴巴的、干涩的神经。如果饭伴还懂风情那就更佳,旋转餐厅前面一览无余的无敌海景,桌面上明灭蛊惑的烛火,越像做梦越好。在饭伴面前是不必羞涩的,大胆把自己想象成童话里娇滴滴的小公主好了,给人捧在手里呵护一顿饭,没有什么不应该。选饭伴不要选食相恶劣的人,也不要选染有洁癖的,不选胃口太小的、不选广设忌口的、不选对香烟过敏的、不选无良酒鬼、不选使用手提电话的、不选狂热传教的、不选忧郁之辈、不选长舌男女……随便列列就已经是十不选了,挑个吃餐饭的伴侣原来也是难上又难。众里寻他千百度,讲到底,总是缘分两个字。

那么,丢一枚铜板,用手掌盖住,猜猜今晚谁陪我吃饭?

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